陳年老茶 產品特色:2023.02.08 選用保存十五年 以上的高山烏龍茶, 經過適度的發酵 使其內物質充分轉化, 自然形成風情 萬種的迷人與滋味。 並以精緻烘焙,使茶葉的「香氣」與「喉韻」發揮到淋漓盡致,達到味清、色潤、香高、韻雅的最佳境界。 水色蜜轉琥珀,有明顯熟果香、湯質淳厚、甘潤耐泡、入口甘甜、後韻甚強,具有活性,是茶之極品。發酵度較高,很耐儲存,有愈存愈佳之說。特色是香味濃郁的熟果花香,茶性溫涼,具有降火開胃的功效,遇到中暑或流鼻血時喝老茶會有食療的效果。 .水色蜜轉琥珀,湯質淳厚、甘潤耐泡、入口甘甜、後韻甚強! .有香味濃郁的熟果花香,具有活性! .茶性溫涼,具有降火開胃的功效! .味清、色潤、香高、韻雅的最佳境界! .發酵度較高,很耐儲存,有愈存愈佳之說 【沖泡方法】 1.溫壺溫杯: 先用沸水把茶壺茶盤茶杯等淋洗一遍,殺菌、溫壺溫杯 2.置茶: 將茶葉製入茶壺內置入量約為壺之1/4~1/5 3.溫潤泡法: 於茶壺內沖入沸水,蓋妥壺蓋,第一泡約40秒後倒出,將茶湯淋於茶海、茶杯內,溫杯後再倒掉不飲用,如此做法可使茶葉充分舒展開來,並且提高茶壺及茶杯溫度,以促進茶葉香氣的揮發。 4.沖泡: 第二泡再沖入開水浸泡約35-45秒即可倒出飲用。 5.品茶:拿著茶杯從鼻端慢慢移到嘴邊,乘熱聞香,再嘗其味。 。 【保存方法】 1.開封取出茶葉後,請擠出空氣、蓋緊罐蓋,避免受潮。 2.請存放於乾燥陰涼處,勿冷藏,避免高溫陽光直射。 3.避免沾染煤煙油腥等雜味。
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